entrees - verrines

Ingrédients (pour 2 personnes) 1 boite de thon 1 jaune d'œuf 1 grosse cuillère à café de moutarde forte 100 à 200 ml d'huile sel et poivre Recette Faire une mayonnaise : battre un jaune d'œuf, la moutarde, sel, poivre et un filet d'huile. Ajouter petit...

Ingrédients (pour 2 personnes) 4 tranches de saumons fumé 6 carrés frais 2 cuillères à soupe de crème fraiche 6 brins de ciboulette fraiche 1 citron vert Recette Dans un bol, écraser les carrés frais avec la crème fraiche et la ciboulette finement ciselée....

Recette extraite : linternaute.com Ingrédients (pour 4 personnes) 1 Kg de poivrons vert et rouges 250g de mascarpone 1 cuillère à soupe rase de piment d'espelette en poudre 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de concentré de tomate Recette...

Recette extraite : bouledecoton.fr Ingrédients (pour 4 personnes) 1 petite courgette le jus d’un demi citron 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 100 g de fromage de chèvre frais 4 cuillère à soupe de crème fraiche liquide 1 cuillère à café de curry Recette...