Ingrédients (pour 4 personnes) 6 pommes de terre 2 gousses d'ail 3 tranches fine de gingembre (non obligatoire pour ceux qui n'aiment pas le goût) 6 branches de persil frais 1 oignon 200 g de lardons allumettes fumés 100 g de comté De l'huile d'olive...

1. Le grill Commencez par placer vos poivrons sous le grill du four à très forte chaleur. Attendez que la peau noircisse bien d'un côté, puis tournez les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient noir de tous les côtés. 2. Le sac plastique Lorsque les poivrons...

Recette extraite : linternaute.com Ingrédients (pour 4 personnes) 1 Kg de poivrons vert et rouges 250g de mascarpone 1 cuillère à soupe rase de piment d'espelette en poudre 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de concentré de tomate Recette...

Recette extraite : bouledecoton.fr Ingrédients (pour 4 personnes) 1 petite courgette le jus d’un demi citron 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 100 g de fromage de chèvre frais 4 cuillère à soupe de crème fraiche liquide 1 cuillère à café de curry Recette...

Recette extraite de : Côté cuisine Ingrédients pour 4 personnes : • 4 œufs de poule extra frais • du vinaigre blanc • 3 grosses pommes de terre • 350 g de saumon fumé • ½ botte de ciboulette • de l’huile • 100 g de beurre • 20 cl de crème liquide • ½...

Ingrédients (pour 2 personnes) 100g de fusilis 1 échalote 1 morceau de gingembre (environ 2cm x 2cm) 5 branches de persil plat frais 2 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 2 belles tranches de saumon fumé Recette Faire cuire les pâtes suivant les...

Ingrédients (pour 2 personnes) 1 court-bouillon de légumes 1 pavé de saumon 5 brins de persil plat frais 5 brins de thym frais 1 ½ verre de riz basmati ou thaï 1 grosse gousse d'ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 louches de court-bouillon...

Bienvenue dans mon univers peuplé de citrons, d’oranges, d’épices, de volailles et autres … Sur ce blog seront publiés des recettes, des astuces mais aussi des ratés ... Surtout n’hésitez pas à laisser des commentaires ! Je vous souhaite un bon voyage...